O carrinho gourmet de salada de frutas é uma solução sofisticada, mas extremamente prática de se atuar em eventos ou em espaços mais reservados.
Podem comportar uma grande variedade de produtos, podendo, assim, serem usados em para os mais diversos segmentos, incluindo em ambientes internos ou externos.
São ideais para atender públicos mais exigentes, que procuram trabalhos mais requintados, uma vez que equilibram muito bem a eficiência com um ambiente recatado.